省食品检验所获得中检院“乳粉中锌、镁”能力验证满意结果

近日，省食品检验所参加了中国食品药品检定研究院组织实施的“乳品中锌、镁”能力验证获得满意结果。检测锌的结果Z值分别为0.40和0.80，镁的结果Z值分别为-0.80和-0.40。

通过参加此次能力验证，充分展示了省食品检验所在食品检测领域的检测能力及技术水平，能够为食品特别是婴幼儿食品的市场监管提供强力的技术支撑，对人民群众的健康和生命安全起到保驾护航的作用，为企业产品有效修正提供依据，为国家经济社会发展提供技术服务。