长春街头宰羊现场叫卖 请问这羊有食安检测报告吗

26.01.2015  08:23

如果你在街头看见一伙人露天卖羊肉,一旁还挂着一只已经停止呼吸的剥皮全羊,这样的肉你敢吃吗?近日,在长春市二道区河东路与广德街交会处附近就有那样卖羊肉的摊贩。

1月25日,长春市民孙女士拨通了本报热线,反映长春市二道区河东路与广德街交会处附近有一伙人露天卖羊肉,羊都是现宰的。

“在河东路与广德街交会处附近有个小露天市场,每天早上上午时段商贩很多,附近的居民都在那个市场买东西。可是就在半个月前,那里来了一伙卖羊肉的摊贩,他们不是普通的卖,而是现场宰羊,现场卖肉。”据孙女士介绍,她并非每天都去那个市场买菜,但是最近,只要她去了市场,就会看见那伙卖羊肉的摊贩。

孙女士介绍说,这伙羊肉摊贩都是上午在那里,而且他们的生意很火,羊肉经常被抢购一空。但是孙女士从来都不会买这伙摊贩的羊肉,“宰羊的场面太血腥不说,就是这个羊,它是否经过了检疫谁也不知道,没经过检疫的羊肉是不卫生的。”孙女士说。

了解到孙女士反映的情况后,记者立即赶往现场,在河东路与广德街交会处以北200米左右的位置,记者目睹到了宰羊的现场。

在距羊肉摊20米的地方,记者就听到了“咩咩”的羊叫声,顺着羊叫声,记者看见了一辆蓝色的货车停在马路上,记者发现,这辆货车的车牌是四平市的。在车上,有一只身长约150厘米的绵羊,羊毛很脏,刚才的羊叫声就是它发出来的。记者向车内看去,在这只羊的后方,还有一颗羊头。

记者又向马路对面走去,在那里,便是卖羊肉和宰活羊的地方,当时,两名女子和一名男子正在给刚宰的羊剥皮。由于剥皮的位置在人行步道上,导致步道上出现大摊血迹,由于天冷,羊血已经凝住了。

“羊肉30元一斤,羊腿、羊排26元一斤。刚宰出来的肉特别新鲜、特别香。”其中一名女子一边吃力的拎着羊腿,一边对围观的市民说,而旁边一名男子则专心地拿刀给羊剥皮剔骨。

记者发现,围观的市民很多,还有几名男子正指着冒着热气的羊肉,商量买哪块肉比较好。而路过的一名女士见此情形,小声说道“太血腥了。”

10分钟后,3名摊贩把剥完皮的羊倒挂了起来,准备卖肉。

随后,记者咨询了相关部门的工作人员。工作人员了解情况后表示,不允许在街头露天卖肉。

“肉品在进行售卖之前必须要有检测报告,即便是在有检测报告的前提下,商贩也不可以在街头露天售卖。如果摊主没有检测报告,羊肉应该被带走焚烧;如果摊主有检测报告,也坚决不可以露天贩卖。”工作人员表示。

助理记者  常麟祥