西湖龙井预计3月底全面上市

　　新华社杭州３月１６日专电（记者段菁菁）“受到倒春寒影响，预计今年西湖龙井春茶全面开采比往年推迟１０天左右。”在日前２０１６年西湖龙井春茶情况通报会上，杭州西湖龙井茶核心产区商会会长戚国伟表示，突如其来的霜冻让西湖龙井早熟品种“龙井４３”产量减少已成定局，不过大面积的群体种因基本尚未发芽，整体上影响很小。

　　前期受强冷空气影响，３月１０日，杭州西湖名胜区区域内龙井、翁家山、梅家坞、五云山等高山区域茶园有明显降雪，３月１１日早上整个茶区内发生较大面积的霜冻，其中３月１１日的霜冻对景区茶园影响最为明显。

　　据了解，西湖龙井的早熟品种“龙井４３”受冻面积达到３０％，新茶第一茬冒出的芽头几乎都被冻伤。“第一批茶叶减产已经不可避免，只能把第一茬摘掉，等待下一次抽芽后再采摘，因此今年的龙井４３可能跟群体种同时上市。”戚国伟说，而群体种因基本尚未发芽，整体上受冻的影响不大。

　　戚国伟表示，茶叶从采摘、炒制、收购、检测、认证一般需要３天－５天的周期。“因此，除了极少部分作为农副产品在茶农家售卖，今年的西湖龙井作为商品还未进入市场，预计将在３月底才会全面上市。”