媒体网购10种蜂蜜进行抽检 7种存在掺假嫌疑

15.03.2015  11:40
10种蜂蜜的检测结果 - 新浪吉林
来源: n.sinaimg.cn
  3月10日,新京报记者将10种网售蜂蜜送往专业检测机构进行检测,发现7种蜂蜜添加蔗糖、糊精等物质。 10种蜂蜜的检测结果

   新京报讯 无添加”、“自产自销”、“农家纯天然土蜂蜜”……网售蜂蜜质量究竟如何?近日,新京报通过检测机构对10种网销蜂蜜进行抽检,结果显示有7种蜂蜜存在掺假嫌疑,添加了蔗糖、糊精等物质。这些经过“加工”的蜂蜜产品仍以“土蜂蜜”自称,令消费者真假难辨。

   问题蜂蜜普遍掺有蔗糖

  近日新京报记者从淘宝、1号店、京东商城等渠道购买了8种蜂蜜,又从消费者家中收集到2种从网上购买的蜂蜜,送到北京智云达食品安全监测消费者体验中心,通过快检方式检测蜂蜜是否掺杂蔗糖、饴糖、淀粉和糊精。

  结果发现,10种蜂蜜中6种疑似添加蔗糖,2种疑加有糊精。来自淘宝网店的4种蜂蜜都涉嫌掺假。1号店自营商品“蜜研坊”小熊蜂蜜,快检显示也有添加蔗糖的嫌疑。

   掺假蜂蜜大多价格低廉

  此次检测的蜂蜜价格大多在二三十元内,最低的售价只有12元。记者购买蜂蜜时咨询淘宝“四明山双金冠蜂蜜店”、“农夫花蜜”、“玉琳花香”等网店,客服人员均称是“纯天然、无添加”的农家土蜂蜜,价钱低是赔钱赚信誉。

  智云达食品安全监测消费者体验中心技术工程师于勇指出,市场上发现的掺杂、掺假蜂蜜,有的是掺入成本更低的蔗糖或转化糖,有的则用淀粉、糊精和白糖等物质熬制后加入部分蜂蜜,成本也较低,购买蜂蜜时对价格特别低廉的要多个心眼。

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