长春市朝阳食药监局开展春节前食品安全大检查

2月5日，记者从长春市食品药品监督管理局朝阳分局获悉，为切实加强2016年春节期间食品安全工作，确保广大人民群众舌尖上的安全，让百姓过上欢乐祥和的春节，近日，长春市食品药品监督管理局朝阳分局大力开展节前食品安全大检查。

检查中，由朝阳食药监分局相关人员组成的食品安全监督检查组，对辖区内节日市场、大型超市、食品加工厂等地进行实地检查。通过现场检查，进一步促进节日市场食品安全主体责任的落实，严格控制了经营者在销售食品的采购、生产、销售储存环节中，使用来源不明、超过保质期限、假冒伪劣的产品的现象。特别是对节日期间提供“年夜饭”的餐饮服务单位进行了节前食品安全重点检查，严格落实了食品原料的采购索证索票及食品原料储存和验收登记等措施，强化了食品留样制度。同时，要求监管人员要进一步加大工作力度，全面加强监管，严格把控食品安全质量关，为广大群众营造一个安全放心的节日消费环境。

春节期间，朝阳食药监分局严格执行24小时值班制度和领导带班制度，密切关注舆情动态，加强信息分析研判，确保及时发现倾向性、苗头性问题，并在第一时间检查处理，做到早响应、早报告、早控制、早解决，最大限度、最快速度降低危害，确保让群众吃上放心安全的食品。