通化市食品药品监督管理局强化端午节食品安全监管

      端午节将至，通化市食药监局多措并举加强节日期间的食品安全监管。

        一是加强节日食品安全监管，突出重点场所、品种监督检查。以商场超市、农贸市场等为重点场所，以粽子、绿豆糕、肉制品、奶制品、儿童食品等节日消费较多的食品位重点品种，加大监管检查力度。严格落实经营者进货查验记录等制度。并按照GB7718-2011《预包装食品标签通则》的要求，详细标明配料表，严禁食品生产经营者在食品中非法或超范围使用防腐剂、助发剂、保鲜剂、漂白剂等添加剂，确保生产经营的食品质量安全。

        二是加强食品监督抽检和风险监测。对热销食品可能非法添加的非食用物质、超范围或超限量使用的食品添加剂等项目，加大监督抽检和风险监测力度，已抽检食品20余组，对抽检不合格的食品将及时依法处置。

        三是严格值守，畅通投诉举报渠道。严格执行节日期间领导带班和人员值班制度，保持12331投诉举报电话畅通，进一步健全食品安全事故应急处置机制，完善应急预案，明确处置程序。