爱心早餐暖人心

    记者 杨桂清

    8月8日3点30分，天边刚泛起鱼肚白，很多人还沉浸在美梦中，而临江市环卫工人赵贤刚已经准时到达岗位，开始了一天的工作。他和几位同事负责卧虎山大街的清扫工作。

    伴随着唰唰唰的扫地声，时间很快到了6点半，赵贤刚和同事已经把几个路段清扫得干干净净。赵贤刚说：“平日里这个点儿，我们都会休息几分钟，吃点早餐暖暖胃。”说是早餐，其实就是提前准备好的馒头。然而，今天早上，他和同事们都没有带馒头，因为环卫处的“爱心食堂”早就给他们准备好了热乎乎的早餐。

    “环卫工人每天起早贪黑，工作劳累，经常吃不上一口热乎饭。为此，市委、市政府联合社会爱心企业共同投资110多万元，成立了爱心食堂，提供免费早餐。”临江市市容环境卫生管理处副主任李金龙说，爱心食堂专门为全市700余名环卫工人供应早餐。

    来到位于三公里世纪大街的爱心食堂，近百名环卫工人正在享用美味的早餐。他们围坐桌边，吃着热乎菜、话着家常，场面简单却很温馨。每张圆桌上都摆放着肉炒豆角、肉炒圆葱、麻辣豆腐等五六个菜品。

    “为了能让他们吃饱、吃好，我们要求早餐标准必须达到8元，每天准备4个热菜和两份咸菜，并配有馒头、花卷、包子等主食，以满足不同需求。”李金龙说。

    走进后厨，“厨师”于福婵正在盛菜，她是从环卫工人中抽调出的一员。为了保证早餐能定点供应，她和另外14位同事早上3点就来到食堂开始准备。她说：“以前不仅吃不上热乎饭，累了也只能坐在路边休息。爱心食堂成立后，我们吃饭休息有了着落，有了临时的家，今后我们会以更加饱满的精力，为临江美化作贡献。”朴实的话语里流露着欣慰。

    早餐后，食堂里举行了“临江市爱心企业赞助环卫工人免费早餐签约仪式”，3家企业代表和市政府签署协议，并赞助资金40余万元。