春节用工荒提前一个月来临 想要留住人先得留住心

某超市玻璃上贴的招聘启示。摄影  李自强

　　春节将至，在长春市各大商圈的大街小巷写有厨师、服务员，临时工等字样的招聘启事随处可见，往年春节前的半个月才会出现人员紧缺的问题，但今年的春节用工荒却提前一个月来临，一个个空缺的岗位难住了商家，他们希望找到破解招工难的方法。

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　　春节还没到  用工荒开始了

　　餐饮行业

　　工作强度大  招工难

　　12日上午，记者走访了桂林路商圈的十余家门店，只有3家没有贴出招工启事。隆礼路与百汇街交会处附近某饭店的店长告诉记者：“我们已经在招聘网站上发布了数十条招聘厨师的信息，由于厨师紧缺，饭店对招工的条件也降低了，经验欠缺的厨师也可以入职，老板也承诺在春节期间支付加班补贴。尽管如此，求职者依旧很少。”该饭店的店长分析道，餐饮行业的员工离职率特别高，主要原因是从事餐饮行业颇为辛苦，每天工作时间长、工作量大，行业本身招工就难；不少年轻的求职者对应聘的工作岗位要求高，不愿意就职苦、脏、累的工作，这也是造成餐饮行业“招工难”的重要原因。

　　服饰行业

　　提前“猫冬”  春季再出动

　　“现在店里有两名营业员提出辞职，店里实在忙不过来，我和家人只能亲自上阵。”在重庆路步行街一家大型商场销售童装的老板孙女士说。

　　孙女士店里的营业员都是外地的，之前店里有5名营业员，这几日店里的营业额没有去年圣诞节期间的销售额高，店员是挣提成的，于是有两名营业员提出辞职，并以提前回家过年和家里有事儿作为理由。

　　孙女士无奈地说：“每当营业员提出辞职，都是我最头疼的事儿，尤其是在过节期间，为了保证店内人手够用，我也只能舍弃假期。挺过了正月十五，这些营业员又开始出动了，才能招到营业员。”

　　临促行业

　　待遇高  短期工备受青睐

　　对于大型商场各个专柜的经销商来说，在固定员工回家过年的情况下，招聘一些短期工是个不错的选择。销售某品牌电视机的经销商表示，为了应对春节期间商场有活动，客流量大、人手又不足的问题，很多专柜都会招聘一些短期工。一名销售电视机的营业员说：“我比较青睐临时促销员，不仅时间灵活，而且待遇也不错，在商场有店庆活动的时候做临时促销员，一天能挣200元，也没有销售额的压力。” 

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　　想要留住人  关键得留住心

　　除了物质关怀  更需要情感关怀

　　事实上，春节前招工难，年年有，且年年状况类似。

　　如何才能尽量避免春节前招工难的问题？

　　东北师范大学经济学院刘教授表示，节前只是用工相对紧缺，建议通过3种方式缓解问题：一是用人单位应错开春节用工高峰，根据用工计划提前开展招聘工作，以实习、培训、试用等形式储备人力资源。二是用人单位可以吸引部分工作人员提前带薪休假，在高额工资的吸引下，还是会有部分员工愿意留下来。三是不仅从物质上给予员工激励，用人单位还需改善用工条件，用感情、事业留人，丰富员工的工作和生活，加强人文关怀，用感情留人；除此之外，还需帮助员工制订职业发展规划，让员工和用人单位的利益息息相关，为员工搭建施展才干的舞台。

　　为员工提供培训和晋升通道

　　采访中，记者了解到，为了吸引和留住人才，有些单位已经使出浑身解数，提供免费食宿、工龄奖金、保险、年度旅游等等，其中还有一项就是提供丰富的培训和透明的晋升通道。长春市天鸿和大酒店招聘主管表示，餐饮行业人员流动性比较大，为了解决招聘难题，他们采取跟学校合作的方式直接吸收人才，入职时就帮助员工做好职业规划，根据员工表现，提供不同程度的培训和晋升机会。表现优秀的服务员可以晋升为组长，还能外出参加各种培训，员工留下的时间和付出的努力跟单位给他多少待遇成正比。(记者  李瑶)