德惠市市场监管局启动2016文明餐桌行动

日前，针对讲排场、摆阔气，盲目消费、攀比消费，剩菜剩饭屡见不鲜，舌尖上浪费现象比较严重的社会问题。为倡导节制节俭节约消费，培养科学理性消费理念，文明节俭就餐习惯，树立社会主义精神文明新风。德惠市市场监管局坚持一手抓餐饮食品安全监管，一手抓餐饮行业文明建设。通过宣传引导、服务指导、检查督导，在全市范围启动了2016文明餐桌行动，收到较好效果。

一是舆论在先，抓好宣传引导。为切实增强餐饮提供者和餐饮消费者参与文明餐桌行动的主动性和自觉性。近日，德惠市市场监管局专门制发了《2016文明餐饮倡议书》，并利用门户网站、书式传单等，广泛宣传开展文明餐桌的重大意义、形式内容和各项要求。同时，还制发了开展文明餐桌行动的微信短信，鼓励全社会积极投入到文明餐桌行动中。

二是工作在细，抓好服务指导。为确保文明餐桌行动顺利启动、有序推进。德惠市市场监管局注重开展文明餐桌的每个工作细节，指导帮助部分餐饮行业制作了“节俭养德”文明餐桌提示版；“适量点餐”反对浪费警示语等。首先在机关学校食堂和托幼机构食堂显著位置张贴摆放，营造了文明节俭就餐氛围。截至目前，已有160多户团体食堂参加了文明餐桌行动。

三是管理在严，抓好检查督导。为推进文明餐桌行动由点到面，扩大覆盖。德惠市市场监管局坚持对文明餐桌开展情况，定期督导，适时督查。通过抓好典型、树立样板，每月一汇总，每季一公示，调动了餐饮行业和广大消费者参与文明餐桌的积极性，不断推动2016年文明餐桌行动的进程。