松原市食品药品监督管理局提前介入现场指导 严把行政许可准入关

04.06.2016  03:19

松原市食品药品监督管理局本着便民高效、着重服务的原则,通过提前介入,实地走访,现场指导,推动餐饮服务环节食品经营许可证换发和许可审批工作,不仅节约了企业申办时间和费用,也有效确保了餐饮服务企业的食品安全。

该局在餐饮服务食品流通许可现场核查中,发现部分餐饮经营商户因厨房装修时流程设计不规范、食品安全设施缺失,易造成食品交叉污染。有些装修后难以整改,重新装修不但会增加经济成本,还会导致开业时间延迟。为了解决上述问题,该局采取了提前介入现场指导的审批模式,即对申请《食品经营许可证》的餐饮服务单位,特别是学校、幼儿园、托老机构食堂和集体用餐以及大型餐饮服务场所,审核人员提前上门对厨房等重要场地的施工、流程设计进行指导,以最大限度地降低业主的整改成本,提高行政效率。把餐饮单位许可与监管关口前移,切实把好餐饮服务行政许可准入关。

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