我省公示5批次不合格酒产品 检测项目为酒精度

日前，为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，吉林省食品药品监督管理局对2015年国家监督抽检不合格产品信息（第九期）进行公示。

本次抽检的酒类主要包括白酒、熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒、葡萄酒、果酒等。抽检项目包括总酸、总酯、固形物、合成着色剂等30个指标。共抽检酒类102批次，覆盖本省的40家企业。

白酒不合格样品数为1批次，样品不合格率为1%，检出不合格的检测项目为酒精度。

抽检以发酵酒为酒基的配制酒18批次，不合格样品数为4批次，样品不合格率为22%，检出不合格的检测项目为酒精度、糖精钠、苯甲酸。