吉林市食品药品监管局昌邑分局在天津街批发市场举办流通环节食品安全知识培训

为了宣传贯彻《中华人民共和国食品安全法》，加强辖区内食品安全经营单位的食品安全管理，规范经营行为，保障食品消费安全，近日，昌邑分局组织天津街批发市场100余户食品经营单位举办了流通环节食品安全知识培训。

培训会上，吉林市局食品流通处李崇明处长和分局食品一科的何露科长分别讲解了食品安全的重要议事、修订后的《食品安全法》的特点，市场开办方的主体责任以及食品经营者的自律制度，并对违反《食品安全法》,应当承担的法律责任进行了详细解读。同时该局监管人员也将市场内散装食品经营、进口食品经营、食品批发等环节存在的问题逐项指出，指导市场开办方与业户提高认识，制定整改方法，并限期落实。该局还向每位经营者发放了《食品安全法》以及相关宣传资料，共业户学习。

通过此次培训，是天津街批发市场广大食品经营户了解了食品安全的重要性，端正了经营理念，规范了经营行为，为百姓搭建了一个安全、舒适的消费环境，也为经营活动提供了有力的法律保障。