长春市朝鲜族妇女协会举办传统料理大赛

　　  12月26日,长春朝鲜族妇女协会在大华饭店举行了2015年终工作总结大会暨朝鲜族传统料理大赛,来自18个分会的400多名会员全部身穿朝鲜族传统民族服装参加比赛,省市民委、市妇联相关部门负责人应邀出席了活动。会长文湖实代表协会做了2015年工作总结,从捐资助学、多元活动、文化传承等方面回顾了协会一年来的工作开展情况;两位副会长分别做了财务报告和公布了优秀分会评选结果。省民委政法处崔哲处长、市妇联组织部高文芳部长分别在会上致辞,对协会的工作给予了充分肯定,并向会员们送上了新年祝福。　

          朝鲜族的传统饮食文化,不仅在中国,在世界上也有其独树一帜的鲜明特色,它鲜明地反映了朝鲜族的传统民俗民风。此次料理大赛主要分主食、热菜、凉菜、汤类共4大类进行比赛和评选,由协会会员现场打分排名公布结果。

　　  通过传统料理大赛活动,充分展示了长春市朝鲜族妇女健康向上的精神风貌和传统民族料理技艺,体现了朝鲜族妇女积极投身社会各项事业发展,为弘扬和传承民族文化,构建幸福家庭所作出的特殊贡献。

　　  长春朝鲜族妇女协会成立26年来,取得了突出的成绩。协会和成员先后被省、市授予“民族团结进步先进集体”、“民族团结进步先进个人”、“奥运火炬手”等荣誉。今年,协会还获得了长春市妇联授予的“大义妈妈”称号和我市唯一一个全国妇联　“三八红旗集体”候选单位的荣誉。在11月召开的全省少数民族社团工作会上,会长文湖实代表协会做了典型经验交流发言。(长春市民委  杜 彬)