洮南市市场监督管理局举办食品安全生产知识培训班

为进一步增强食品生产企业的法律意识、责任意识，不断提高食品执法人员的监管能力，确保食品质量安全。近日，洮南市市场监督管理局举办了食品安全生产知识培训班。全市食品生产加工企业和食品生产监管人员培训共计110余人参加了此次培训。

此次培训是按照洮南市市场监督管理局年初制定的计划进行的，结合贯彻新《食品安全法》要求，授课人员讲授了食品标签标识相关规定及要求、食品生产通用卫生规范、食品生产许可新规定、日常监管相关表格填写要求、食品安全信息公示要求等食品安全知识。同时，为加强食品安全追溯体系建设、执法人员还就使用软件中出现的问题进行了解答，对使用过程中应注意的事项提出了相关要求。据洮南市场监督管理局相关负责人表示，下一步市他们还将针对检查过程中发现的问题，加大培训指导力度，全力提升食品生产企业的主体责任意识，保证全市人民的饮食安全。