长春市食品药品监督管理局南关分局开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查
07.09.2016 20:14
本文来源: 食品药品监督管理局
2016年秋季开学伊始,为强化学校食堂及校园周边餐饮服务食品安全监管,保障新学期师生饮食安全,根据《关于开展学校食堂及校园周边餐饮服务食品安全秋季专项检查工作的通知》要求,长春市食药监局南关分局从8月22日起在全区范围内开展学校食堂及校园周边餐饮食品安全秋季专项检查工作。
一是进行拉网式排查,全面核查餐饮单位是否取得合法经营主体资格,坚决查处无证餐饮经营业户,清理并规范不符合餐饮经营条件、标准和相关要求的餐饮经营者。二是强化现场监督检查,重点检查餐饮单位食品留样、食品采购查验、索证索票和台帐建立情况,从业人员健康体检及培训情况、食品加工制作及餐器具清洗、消毒和保洁情况。
截至目前,已出动执法人员202人次,车辆100台次,检查学校食堂34家,学校周边餐饮服务单位108家,下达责令改正通知书29份,对1家违法学校食堂进行了立案查处。
附件:本文来源: 食品药品监督管理局
07.09.2016 20:14
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