大安市市场监管局食品快检进市场 把关节日“舌尖上的安全”

“您好阿姨，我们需要从您的摊位取样检测。”大安市市场监管局的工作人员在农贸大厅一摊位上，付款抽取了蔬菜、肉类和熟食等，拿到食品快件室里进行快速检测。据了解，为了确保国庆期间食品消费安全，大安市市场监管局启动了“食品快检进市场”活动，全力监管节日市场食品安全。这个国庆，市民不必再为食品安全问题烦心了。

9月30日是大安市“食品快检进市场”活动的第一天，8:30许，记者跟随工作人员来到长白北街一超市。记者在超市蔬菜专柜看到，工作人员先称重5克的蔬菜，将其放在器皿里，加入10毫升纯净水后，震晃50次，静置2分钟以上。工作人员随后将样品液体分别滴在速测卡上，与滴有纯净水的速测卡一起进行39度恒温反应，并最后比对，对照卡不同则为疑似农药残留。5分钟后，农残速测卡上显示为蓝色，工作人员表示，此批次蔬菜味合格，可以放心食用。随后，大安市市场监管局工作人员又对超市内的猪肉进行了检测，未发现含有瘦肉精。

据大安市市场监管局相关工作人员介绍，此次食品快速抽检，他们选择一次性采样，并现场封存，统一进行检测。“检测都是当场可以出结果。”该局工作人员告诉记者，对于市民饭桌上常见的蔬菜、鱼肉还有面食等，都在快检范围之内。  活动现场，该局设置了“食品快检进市场”标识牌和“食品快检进市场快检结果公示栏”，对被抽检单位、样品名称、检验项目、快检结果等内容予以公示，并现场解答消费者的疑问。

记者从现场了解到,本次抽检活动从9月30号开始延续到10月7号，“市民拿着刚买来的蔬菜、生鲜肉等食品快速检测，15到30分钟后就拿到了结果”。该局食品科科长田兴昌说，“目前，大安市有5家超市建立了食品安全快速检测室。这些食品安全快速检测室投入使用后，能及时便捷地对市场上流通的蔬菜进行检测，确保消费者“舌尖上”的安全”。