白城市食品药品监管局开展中秋国庆两节食品加工环节食品安全专项检查

07.09.2016  20:14

自8月中旬开始,白城市食品化妆品稽查分局食品生产监督科室开展为期一个月两节前的食品安全专项检查。此次活动从生产环节入手加强监管、把控源头,保障节日期间食品消费安全,严防重大食品安全事故发生。

中秋国庆期间是食品生产加工高峰时段,为保障“两节”期间食品消费安全,执法人员对加工月饼企业进行检查,督促企业严格依照法律法规和食品安全标准组织生产。对月饼食品生产企业专项执法检查,督促辖区内生产企业加强质量自管自控,严格落实原辅料进厂查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度和回收食品登记管理制度。坚决防范和打击用陈旧原料或回收的月饼用于食品生产加工,以及通过改换包装、涂改生产日期等其他形式重新进行销售等违法行为。

截至目前共出动执法人员80人次,检查各类食品生产加工企业31家次,发出责令整改通知书共16份,同时督促企业落实主体责任,责成部分监督抽查和风险监测不合格企业开展自查自纠。

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