四平网友发现猪肉里有白色异物 想求证到底是啥

05.06.2015  11:52

  四平微信网友向记者反映,他在二里市场买了猪肉后,回家煮熟后发现里面竟然有“虫子”,难道就是传说中的猪肉绦虫?随后,他发来了数张照片,请记者帮忙研究一下这到底是什么。

  该网友对记者称,他说,6月3日早上他去二里市场的一家猪肉摊铺买了排骨,花了不到20元,回家煮熟后发现了异常。他突然看见几条白色的“虫子”。短的2~3厘米长,长的7~8厘米长。有的嵌在肉里,有的已伸出半截,看起来有些像虫子。

  “我还是第一次看到这种东西,真是恶心!”该网友对记者称。之后,在记者和网友的沟通中,发现这很像网上所说的猪肉绦虫。

  随后,记者带着图片询问了多名医生,但医生怀疑并不是猪肉绦虫。医生称,如果猪肉里的异物呈现白色细条状,应该不是猪肉绦虫,因为那是猪肉绦虫的成虫模样,如果猪吃了绦虫虫卵也只是患囊虫病,不会发育为成虫。一般患囊虫病的猪肉可见米粒或黄豆大小的白点,即俗称“豆猪肉”或“米猪肉”。

  医生特别提醒,生食和烧、烤、涮食物极易感染寄生虫病。夏天到来,喜欢吃烧烤的人也多了。半生食海鲜及肉类,烧烤、涮且在外就餐机会多,感染寄生虫的几率也不断增加。医生提醒,食用肉类前必须清洗干净并煮熟煮透,切生熟肉刀和砧板要分开,避免感染各类肠道寄生虫疾病。

  城市晚报 记者 崔圣驰