吉林市冬季温室利用率从20%增长到60%——新设施很重要

26.02.2016  11:29

      众所周知,设施农业是高效农业的代表,是现代农业的发展方向,也是提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率的有效途径。可是,受气候、成本等因素影响,吉林市棚膜设施越冬生产一直是个难题。据市农委统计,2011年,全市冬季棚室利用率一度下降到20%以下,冬季地产菜市场供给率不足8%。

      近几年来,在吉林市委、市政府的正确领导和大力推动下,在省农委及市财政、国土、物价等相关部门的大力支持下,吉林市农委扶持企业加强技术攻关,研发出冬季不加温完全能够正常生产果蔬的温室,实现了技术上的突破。吉林市农委先后组织召开30多次农民座谈会、专家论证会、生产现场会、技术交流会,推广新型设施,改造老旧棚室,建设了十几个越冬生产示范区,使冬季温室利用率提高到60%以上,走出了一条适合寒地生产的新路子。

      从20%到60%,40个百分点的提升,要给棚室设施技术的突破记上首功。

      人们在现场会上参观的金丰现代农业园日光温室,是由吉林东北生态农业发展有限责任公司研发的具有自主知识产权、以地中热交换为核心技术的新型高效节能日光温室。这种温室在2012年冬季就进行过生产试验,在当时连续6天阴天、室外温度摄氏零下25℃的情况下,棚室内温度在不加温的情况下达到零上6.5℃。根据桦甸市使用这种新型日光温室的农户2014年冬季的生产记录,在不加温的情况下,室内外温差最高达到41℃。该温室性能经吉林农业大学、吉林市农科院有关专家论证,非常适合北方高寒地区冬季生产蔬菜。

      全市园艺特产新设施应用现场会当天是二十四节气中的大寒,是北方地区的极寒天气。据气象部门报告,当天最低气温是零下27℃,白天最高温度是零下17℃。可是,金丰现代农业园当天的棚室温度达到了零上25℃。据介绍,即便是在阴天情况下,这里的温度也可达到零上4℃以上,完全可以满足蔬菜生长需要,而且果菜、叶菜长势非常好。

      实践证明,这种新型高效节能日光温室彻底解决了北方高寒地区冬季在温室不加温的情况下生产果菜的技术难题,实现了技术上的根本性突破。这种温室虽然投资成本较高,每栋大约20多万元,但冬季种植果蔬不用耗能取暖,一两年就可收回成本。据蔬菜专家讲,现在有的园区夜间需要加温才能保证在零上4℃左右,1栋温室一冬天就需要6吨煤,生产成本高,保温效果远远不如这种设施。

      园艺特产业与休闲农业融合互动——新模式很重要

      近几年来,吉林市从农村工作实践中得到这样一条结论:园艺特产业与休闲农业、乡村旅游融合发展,是促进产业结构升级、实现农业可持续发展的最佳选择。

      继2015年吉林市成功举办第一届冬季草莓休闲采摘节后,当天在金丰现代农业园举办第二届冬季休闲采摘节,目的就是要打造特色农业品牌,促进园艺特产业与休闲采摘融合互动发展,推动产业转型升级。

      金丰现代农业园的经营模式,就是把园艺特产业与休闲农业结合起来,发展都市农业的典型,通过休闲采摘,效益增加一倍以上,既促进了产业增收,又丰富了市民生活。目前,金丰现代农业园区蔬菜品种多,价格平均在每斤20元左右,是市面上蔬菜价格的4倍。销售渠道主要是休闲采摘,特别是他们通过旅游微信群预约,采摘档期已经排到了20多天以后,平均每天安排接待200多人,还远远满足不了采摘市场需求。欧亚商超、大润发超市等商家也主动找他们建立果蔬零售专柜。

      在休闲农业发展方面,2015年,吉林市通过穿点、连线、成面的发展模式,在丰满区前二道乡启动建设了114平方公里可以四季采摘的特产园区,在龙潭区金珠乡启动建设了112平方公里的“金珠花海”休闲农业综合区,打造了城郊“北有金珠花海、南有二道采摘”的特色农业品牌,进一步推动了园艺特产业与休闲农业融合发展。据农业部门统计,现在全市共建成国家级园艺作物标准园7个、省级棚膜设施标准园76个,城市周边“十大标准化菜园”已具雏形;休闲采摘点已从2009年的129个,发展到现在的834个,休闲采摘规模由2009年的1581栋达到现在的8000多栋;通过休闲采摘,年创经济效益超过4亿元,呈现出蓬勃发展的态势。

      “今后,吉林市还要利用丰富的温泉资源,以圣德泉、神农、卓远等温泉企业为重点,大力发展温泉果蔬和花卉产业,使游客在体验温泉的同时,可以品鲜菜、摘鲜果、买鲜花,进一步促进园艺特产业与休闲农业融合互动发展。”出席当天现场会的副市长徐莉说。

      利益联结需要稳定持久多方共赢——新机制很重要

      金丰现代农业园采取“公司+基地+村委会+农户”的经营机制,农民以土地资源入股,实现“一地三收”,即租金收入保底、参与效益分红、务工劳动收入。入股农民每年收入近4万元,仅务工一项收入近3万元。所在村村委会出面帮助企业与农民沟通协调,妥善解决土地流转事宜,每年也享受园区效益分红待遇,既增加了村集体收入,又解决了100多名农民就业问题。

      “政府建立基地,发展产业,最终目的就是要促进农民就业,增加农民收入。金丰现代农业园与农民建立的紧密型利益联结机制,实现了多方共赢,非常值得借鉴和推广。”吉林市农委主任耿云久说。

      现在,各地都在开展农村扶贫攻坚活动,吉林市有109个贫困村被列为扶持对象,如何通过发展产业带动农民,如何建立稳定持久的利益联结机制,让扶贫更加有的放矢,让脱贫更精准高效?金丰现代农业园的这种新机制,也给我们的产业扶贫工作带来了启示。

      当天,吉林市农委还邀请他们的帮扶对象——永吉县西阳镇兴隆村两委成员和贫困户代表参加了这次现场会。兴隆村党支部书记宋志勇在会后说:“我们村来了40多人,大家收获很多,最重要的是增强了产业脱贫的信心。回去以后,我们会因地制宜,有针对性地借鉴金丰现代农业园这种经营模式,发展壮大村集体经济,带动农民增收致富。

      新常态下更需要创新发展——新思维很重要

      来自有关部门的统计资料表明,从市场需求看,每年11月初到第二年5月末,吉林市蔬菜供应存在数量与品种的“双短缺”。按照每人每天消费1斤蔬菜计算,冬春两季7个月全市总需求量9.4亿斤,其中城区需求量4亿斤,本地仅能供给2.4亿斤(自储0.4亿斤、棚室生产2亿斤),缺口1.6亿斤,需要外运。

      市场需求就是发展潜力。

      可是,长期以来,业界很多人始终认为北方高寒地区冬季不能生产蔬菜,尤其是不可能生产果菜,因此导致的市民“菜篮子”问题一直困扰着政府相关部门。令人欣喜的是,东北生态农业公司通过技术集成研发出新型日光温室,在严寒天气下不用加温还能生产果菜,彻底颠覆了人们的传统思想认识。

      “实践证明,事情没有做不到,就怕想不到,我们必须冲破传统思想束缚,勇于创新创造。用句当下流行的词语,要在大众创业万众创新的浪潮中争做一名创客,主动作为,适应新常态。”吉林市农委副主任朱文彬说,“当前,我们有很多经营主体仍存在‘小富即安’的小农意识和‘猫冬’的懒惰思想,冬季想清闲一下,不生产果蔬,造成冬季温室利用率不高。

      与这种小农意识和懒惰思想形成鲜明对比的,是一部分“先知先觉”的投资者,已经把思维转向以销售带动生产,发展休闲农业和乡村旅游。同样位于前二道乡金丰村的庆丰乐采摘园就是一个典型。

      庆丰乐采摘园负责人赵庆丰多年来一直在吉林市内经营水果、蔬菜零售,开办了多家零售门店。他在经营中发现,大部分消费者特别认可本地出产的果蔬,可是在冬季,本地果蔬供应量锐减。于是,赵庆丰开始在处于近郊的金丰村建设棚膜果蔬生产基地,也就是现在的庆丰乐采摘园——不仅能够在冬季向零售门店供应地产果蔬,而且能够满足消费者冬季采摘的需求。说他“先知先觉”,从庆丰乐采摘园种植的果蔬品种中也有体现——竟然有从辽宁引进的温室大樱桃,还有从台湾引进的温室火龙果!“搞休闲农业、乡村旅游也不能跟风儿,必须坚持人无我有、人有我新的策略。当各地采摘园的草莓不再让人感到‘新鲜’的时候,我这里的大樱桃和火龙果就开园上市了。”说这话时,赵庆丰的目光中,仿佛已经透视出休闲农业发展的前景,和传统农业转型的玄机。