长春市食品药品监督管理局双阳分局分批开展《食品安全法》培训

12月11日，长春市食品药品监督管理局双阳分局组织监管人员，采取错时段培训方式，在区宾馆礼堂对全区流通环节、餐饮服务环节食品经营户开展了《食品安全法》培训。总计近千名食品经营者参加了培训。

双阳区流通环节、餐饮服务环节食品经营者占比大，人数多，培训地址容纳量不足。在这种情况下，分局采取错时段的方式，利用一天时间，对食品经营者进行了法律培训。培训会上，监管人员以正确理解“史上最严”的《食品安全法》、落实自律制度是免责的关键、监管是为消费者服务更是为守法经营者服务为题，对《食品安全法》和食品安全监管工作进行了全面的解读；同时主管局长讲解了食品安全放心工程的重要意义和相关要求。

参加培训的食品经营者纷纷表示，通过学习对《食品安全法》有了进一步的认识，对食药监部门监管执法工作有了更多的了解和理解。作为食品经营者一定严格依法经营，积极支持食药监部门的工作，共同维护食品安全。