未来十年将是消除营养不良努力成败的关键

21.10.2016  14:35

  2016年9月20日,纽约– 持续至2025年的该十年举措将是采取行动,打造健康和可持续粮食系统并消除各种形式营养不良的关键时刻,粮农组织总干事若泽·格拉济阿诺·达席尔瓦今天表示。
 
  “‘营养行动十年’旨在使世界持续关注抗击营养不良的重要性,”他说,同时鼓励各国将这项举措作为“我们共同的事业及手段。
 
  格拉济阿诺·达席尔瓦在联合国大会发言时提及各国在2014年第二届国际营养大会(ICN2)上所作承诺,并呼吁他们通过国家政策和方案,将这些承诺转化为行动。
 
  他强调,改善全球营养治理“应从国家开始。
 
  今天,世界各地有三分之一的人口(近25亿人)至少患有一种形式的营养不良,从饥饿、肥胖到缺乏重要的营养素。
 
  “他们中约有8亿人营养不足 -  这种情况是不可接受和无法容忍的,但也是可以避免的,”格拉济阿诺·达席尔瓦强调。
 
  这种发展趋势不仅危害受影响群体的健康和福祉,而且还给经济造成严重挑战,从而破坏国家的发展。
 
  为何采取行动至关重要
 
  今天,大约有1.59亿5岁以下儿童发育迟缓,这意味着他们的年龄别身高较低。该年龄段另有5000万儿童身体消瘦,即他们的身高别体重较轻。
 
  与此同时,约19亿人超重,其中6亿人患肥胖症。
 
  此外,在这方面还涉及性别问题。营养不良继续给妇女和女童造成尤为严重的影响,因为她们常常把食物让给家庭的男性成员,或者没有足够的收入来确保自身获得足够的营养。估计数表明,仅产妇和儿童营养不良导致的成本高达GDP的11%,因为在生命早期阶段,营养不良往往会影响成年的健康。
 
  相反,33%营养良好的儿童在成年后更有可能摆脱贫困。这意味着,对营养投资具有重要意义,即通过确保人们能够健康和积极地生活来帮助打破贫穷恶性循环,并促进经济发展。
 
  工作计划
 
  正如ICN2一样,行动十年运动由粮农组织和世卫组织牵头,以两项主要目标为其合作的重点。
 
  一项是协助各国政府制定旨在促进营养的政策和计划。另一项是协调旨在实现共同目标的现有全球举措和社会运动。
 
  为了支持就营养计划采取具体行动,两机构将组织更多专门会议,以加强各国解决新的营养问题的技术能力。
 
  将于12月1-2日在罗马举行的“可持续粮食系统促进健康膳食并改善营养”研讨会便是这方面的一个范例。
 
  两组织还同意建立一个有力的成果报告和监测系统。