梅河口市市场监督管理局加强节日期间食品安全监管工作

12.02.2015  19:18
                2015年春节将至,为了加强节日期间食品安全监管工作,确保广大市民度过一个安乐、祥和的节日,1月6日,g该市场监督管理局召开2015年节日期间食品安全工作调度会,认真部署落实春节期间食品安全监管工作,会议由主管食品安全工作局长主持,食品化妆品监督所等单位参加了此次会议。       会上,食品化妆品监督所所长宣读了《梅河口市市场监督管理局2015年元旦、春节期间餐饮服务食品安全专项整治工作实施方案》。食品安全工作主管局长就加强节日期间食品安全工作提出四点要求:一是要加强领导,严格落实监管责任。要按照实施方案要求,周密部署,明确职责,切实加强监管,确保对接到位、监管到位、服务到位,严防食品安全事故发生;二是明确重点,着力抓好薄弱环节。在进一步推进食品安全追溯体系的同时,重点对大中型餐饮单位、学校及托幼机构食堂食品和食品原料进货查验、索证索票制度落实情况进行检查,杜绝病死畜禽及其制品、伪劣食用油、非法和滥用添加剂及无照经营等违法经营行为。同时,切实落实一岗双责,在研究部署业务工作的基础上,强调增强廉洁自律意识,加强党风廉政建设,真正做到与业务工作同部署、同落实。       下一步,该局将集中时间、集中力量开展餐饮安全专项整治工作,严格落实餐饮服务许可制度,严厉查处餐饮单位无照经营行为,严把监管关,全力做好食品安全监管工作,确保广大人民群众节日期间饮食安全。(梅河口市市场监督管理局    付艳秋    张艳霞)