天公不作美 长春今冬第一场雪后蔬菜价格齐升
路边农贸市场一片萧条 新文化报记者 刘洋 摄
“三天前，生菜还是0.99元/斤，现在涨到1.8元/斤了，如果天继续这么冷的话，这价格还得往上涨。” 长春 市繁荣路某生鲜连锁超市，蔬菜区的一名售货员，一边帮顾客装着菜，嘴里一边说着。站在一旁的顾客也是连连点头，“恩，这两天菜价涨的还真是挺厉害。”
8日立冬的一场雪虽然不大，但淅淅沥沥下了一整日，直到9日白天才停下。气温骤降，马路上的积雪之下全是薄冰。路上行人都穿上了厚厚的冬装，行车也都是缓行慢开。
受天气影响，市场上菜价也出现了波动，记者走访了朝阳区和南关区的几处农贸市场和生鲜超市发现，仅仅一场大雪，菠菜、油菜、黄瓜等外运时令蔬菜价格普遍上涨，个别蔬菜价格上涨甚至超过1倍。
一场大雪蔬菜价格齐升
按惯例，进入11月份后，受天气影响，长春市蔬菜应呈现上涨态势。但今年进入11月后，蔬菜价格却比较反常，很多蔬菜价格并没有像往年那么贵。像水黄瓜，在这场大雪之前，便宜的才2元多钱，茄子也比去年每斤能便宜五六毛钱。绿叶菜方面，虽然价格环比多数还是上涨，但涨幅有限，尤其跟2014年相比。
据长春市价格监督检查局11月2日对朝阳区繁荣商场、南关区近埠市场、宽城区庆丰市场、二道区万通市场、绿园区春城市场的监测数据显示，与10月26日相比，11月2日，长春市监测的16种蔬菜价格7涨2降7平，其中上涨的品种有西红柿8%、土豆6.94%、豆角28.57%、蒜薹1.75%、韭菜21.21%、菠菜4.35%、冬瓜5.56%；下降的品种有大白菜9.09%、圆葱6.25%。
而9日大雪后，长春市价格监督检查局监测到的价格变化发生了明显变化。16种蔬菜价格12涨2降2平，其中上涨的品种有芹菜11.11%、大白菜10.00%、黄瓜25.00%、茄子16.67%、西红柿3.70%、青椒3.85%、尖椒9.52%、豆角33.33%、油菜5.88%、菠菜16.67%、冬瓜10.53%、圆葱6.67%；下降的品种有土豆6.49%、韭菜5.00%。具体价格如：青椒2.7元/斤，豆角4.80元/斤，菠菜2.80元/斤，1.80元/斤。
零售市场个别蔬菜涨幅超1倍
湖波路农贸市场，菠菜零售价格是3.5元/斤，生菜价格是4元/斤。而没小雪之前，卖蔬菜的“大姐”告诉记者，菠菜只有2.5元/斤，生菜更是只有2元/斤。“现在菠菜上货价就已经2.5元/斤了。生菜我们按件进货，一件价格是30元，之前一件的价格只有15元，整整涨了一倍。”张女士说。
张女士表示，对于像她这样的蔬菜零售商贩，当天蔬菜零售价格是紧跟着上货价的，不管上货价多少，他们最多加1元/斤。“天冷了，路滑，运菜的车跟不上，市场上流通的蔬菜总量少，价格自然就高。”按照张女士的说法，如果温度继续往下走，而且下雪的话，未来青菜价格还得往上走。
和张女士这里的菜价相比，繁荣路某生鲜超市的蔬菜价格要便宜一些。同样的新鲜蔬菜，这里的菠菜只有2.5元/斤，生菜是1.8元/斤。可即便这样的价格，其实也已经涨过价了。
“三天前，生菜还0.99元/斤呢，还有黄瓜和豆角，都已经涨了快1倍了。如果天继续这么冷的话，这价格还得往上涨。”负责人说。不过好在此前蔬菜价格一直在低价附近徘徊，即便这次遇到天冷涨价，蔬菜整体价格和去年同期相比还是几乎没有什么涨幅。
如天公不作美 菜价还得往上涨
目前长春市的蔬菜进货渠道主要是本地大棚菜和外地购进菜，但进入11月中旬后，本地菜将全部下市，随之而来将全部是外地购进菜。所以每年冬季长春市的蔬菜价格都会迎来一波上涨行情，这种涨价其实已经形成了一种规律性。
长春市某蔬菜批发市场经理田先生表示，由于天气原因，今年夏季有些蔬菜价格上涨，其中柿子涨幅较为明显。但进入秋季后，山东、辽宁等蔬菜产地风调雨顺，再加上种植面积平均增加，产量上涨，菜价开始回落。整体来看，今年菜价是先扬后抑。
进入11月份，蔬菜价格涨幅也并不明显，尤其是和年同期相比。“可能也是受去年蔬菜价格高的影响，今年部分蔬菜产地增加了种植面积，产量增加明显。所以如果后期不出现大的霜冻等自然灾害，今年菜价应该不会高于去年，甚至有些蔬菜价格可能还会低于去年同期。当然，随着气温下降，蔬菜价格规律性上涨还是会有的。”田先生说。
新文化报（ 刘洋 ）
