2016中国-图们江国际旅游食运会在延吉举行

29.08.2016  20:05

8月28日,由延边州旅游局、州食药监局、州商务局、州卫生和计划生育委员会、州工信局、延边广播电视台、延边晨报社共同主办,以“弘扬民族美食文化  打造中国朝鲜族餐饮品牌”为主题的《2016中国-图们江国际旅游食运会》在延吉会展中心广场举行。省委常委、副省长、州委书记庄严,副省长李晋修,州委常委、副州长洪庆,省旅游局副局长陈守君,州政协副主席李占文等出席启动仪式。

洪庆向参赛国家厨师代表授中国-图们江国际旅游食运会会旗,并同参会领导及嘉宾共同切开长达10米的开幕米糕。中国饭店协会副会长、全国绿色饭店工作委员会主任张景富,澳大利亚悉尼韩食总会会长、世界韩食总联合会首席副会长金永吉先后在仪式上致辞。

启动仪式后,省委常委、副省长、州委书记庄严,副省长李晋修等领导及嘉宾分别参与拌面、拌饭活动,向即将到来的州庆64周年献礼,祝福延边州各族人民幸福安康。

食运会期间,将向社会展示国际美食料理大师烹饪作品、拌饭、冷面、烤串、包饭、辣白菜、打糕等延边十大美食名店、名品以及朝鲜族饮食非物质文化遗产实物和图片。还将有中国、美国、俄罗斯、意大利、韩国、印度尼西亚等国家厨师参加的图们江国际厨神大赛。

本次图们江国际旅游食运会以图洽会为窗口和平台做活旅游美食经济,丰富图洽会内容,增加旅游吸引力,加强延边旅游要素体系建设,打造延边旅游发展新亮点,助推图洽会顺利开展为主题举办。