“旺工淡学三学段”培养模式 共育旅游服务高素质人才

　　作为三批国家中等职业教育改革发展示范校重点示范专业之一，白山职业技术学校旅游服务与管理专业围绕示范校建设任务，大力开展建设工作，取得了诸多成效。其中，依托校企集团资源，建立长期、有效、稳定的合作机制，开展深度校企合作，提高学生职业道德、职业技能、职业纪律，为白山市社会经济发展培养更多生产、服务和管理一线的高素质劳动者和技能型人才，在这一方面，旅游服务与管理专业形成了一整套完整方案，取得了丰富经验。
　　依据旅游行业岗位职业能力需要，进行市场和企业调研，完成专业的岗位需求调研报告，经专业建设指导委员会论证，创建了“旺工淡学三学段”的培养方案，即结合地方旅游业淡、旺季特点，把传统的每学年二学期划分为每学年三学段的授课模式。该模式以校企深度合作为前提，企业提供师生顶岗实习的平台和必要条件，帮助学校改善师资队伍结构、学生的课程结构。学生在校期间，除必须的基础理论、基本素质、文化知识学习之外，还需分时段接受专业教学部的安排，在对口企业完成规定时间、规定任务的顶岗实践。在该模式下，学生同时接受学校与企业双管齐下的理实结合教育，同时提升理论素质与操作技能，零距离接受企业管理、接触企业文化，促进学生知识学习、技能实训、工作实践的整合，推动教、学、做的统一。同时以学生工学结合为契机，打破校企壁垒，构建具有鲜明职教特色的校企共建教学环境和多方参与的评价机制，实现校企共同发展。
　　目前，我校旅游服务与管理专业拥有9个校内实训室，以及长白山天域度假酒店、白山市忆佳合大饭店、白山市阳光旅行社、白山市矿业旅行社、长白山满族博物馆等二十余家企业作为签约校外实训基地，今年年中，又与长白山天域度假酒店达成了“天域订单班”培养的意向协议。按照校企合作协议，企业为我校教师和学生提供顶岗实践的场所和条件，加强了学校的专业建设，选派企业优秀员工为我校师生进行了多次专业讲座和技能培训，积极参与到学校专业的教学活动中来。
　　旅游服务与管理专业自全面实施“旺工淡学三学段”的人才培养模式以来，彻底改变了传统以学校和课堂为中心的教育教学模式，锻炼出了一支理实兼备的双师型教师队伍，培养了更多旅游服务和管理一线的高素质劳动者和技能型人才，向白山县市区众多旅游企业输入了大量新鲜血液，有力助推了当地旅游企业和地方旅游经济发展。

作者：李婉莹