汪清一幼：你我携手 共同关注幼儿的膳食健康

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　　膳食管理是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一，也是促进幼儿生长发育的重要保障，更是家长一直关注的问题。为了保证幼儿吃饱吃好、吃得科学、吃得合理，实现“均衡营养”的膳食结构原则，使得幼儿食谱不断得到落实和提高。为此，汪清一幼于10月27日下午开展了家长膳食满意度问卷调查活动。 　　本次活动以班级为单位，每班选取5位家长代表参加此活动。活动中，首先由食堂管理员金成子老师就开学至今的伙食情况进行了总结，介绍了幼儿每日摄取的营养，是参考3-6岁幼儿每日食物建议量、学龄前膳食宝塔等文件，进行科学合理地安排幼儿的膳食；随后，就膳食结构是否合理、种类是否多样化、营养是否全面等方面展开调查，并以发放问卷的形式进行调查，以选择的方式进行填写其内容。本次活动共发放问卷45张，回收总计45张。从统计数据来看，家长的满意率达99%，为幼儿园伙食管理工作给予充分肯定。在合理化建议部分：家长们希望一如既往地合理安排幼儿的膳食，保证幼儿每天营养均衡。这份答卷，不仅是家长们对幼儿园膳食工作的认可和肯定，也是对孩子健康发展的认可，更是我们今后努力工作的动力。 　　问卷结束后，该园伙食管理领导小组认真进行了问卷信息的整理与分析，高度关注来自家长的建议与意见，进行积极改进，加强科学合理配制幼儿食谱，力求在营养及形、色、味上让孩子们更加喜欢，最大限度地满足每位幼儿健康成长的需求。
 

作者：全春梅

摄影：全春梅