吉林省万名“青年技术能手”选拔 暨首届“北李杯”青年厨师技能大赛成功举办

　　 弘扬大国工匠精神 振兴吉林发展

　　争创青年技术能手 助力餐饮繁荣

　　为全面贯彻党的十九大精神，充分发挥政府、企业、社会的协同作用，省人社厅以加快推动我省经济转型升级为主攻方向，以人才引领支撑吉林新一轮全面振兴为根本任务,针对我省不同地区、不同行业规模差异及各类所有制企业的不同特点，因地（企）制宜，着重解决“结构不优、质量不高、供需矛盾、人才断档”等突出问题，引导企业、行业通过评选万名“青年技术能手”振兴吉林发展行动实现人才的代际传承，鼓励青年技术工人立足岗位成才，培养造就一批具有高超技艺水平，富有工匠精神的技能人才。

　　由吉林省人力资源和社会保障厅主办，吉林省饮食文化研究会承办，大连北李餐饮管理有限公司等5家单位协办的吉林省万名“青年技术能手”评选暨首届“北李杯”青年厨师技能大赛于2018年9月15日在吉林省工商技师学院举办。

　　这次吉林省万名“青年技术能手”评选活动，是贯彻省委省政府实施新一轮东北振兴发展战略的一次重要行动，对弘扬工匠精神，推动吉林振兴发展，具有重要现实意义；对提振全民士气，提高一线技术工人社会地位，引导青年走技能成才之路具有重要推动作用。

　　近年来，党和国家高度重视技能人才队伍建设工作，各级党委、政府也把推动人才工作列入重要议事日程，出台了系列文件、措施，推动人才结构战略性调整，我们也在积极出台具有我省特点的、适合我省省情的技术工人待遇文件，主要突出“高精尖缺”人才导向。我省重点建设了18个国家级高技能人才培训基地，32个国家级技能大师工作室，打造了40个省级首席技师工作室，创建了30个省级师徒工作间，评选了60名吉林技能大奖和393名吉林省技术能手。7名高技能人才获中华技能大奖称号，102名获得全国技术能手称号。28名高技能人才享受国务院特殊津贴。截止2017年底，全省技能人才196万人，高技能人才55万人。长春市九台区、白城市洮北区、白山市、延边州汪清县4个国家级公共实训基地正在建设中。

　　吉林省作为东北老工业基地，正处于产业转型发展的关键时期，不仅需要掌握核心技术的科研人员，具有开拓精神的企业家，还需要具备精湛技艺和高超技能的技能型人才以及各类实用人才。没有这支技能型人才队伍，再先进的科技和机器设备也很难转化为现实生产力，更谈不上一流的产品、一流的服务和一流的品牌，也很难在激烈的市场竞争中占一席之地。

　　近年来，我省高技能人才队伍建设工作激励措施较为完善，如：国家级高技能人才培训基地，省级职业技能公共实训基地，国家级技能大师工作室、省级首席技师工作室，解决了高技能人才培养培训问题。解决了中华技能大奖、全国技术能手、国务院特殊津贴，吉林技能大奖、吉林省技术能手等高技能人才表彰激励项目激励问题。但作为高技能人才基础的技工（初级工、中级工、高级工）占比大、人数多、工作强度大、激励政策少，因此，我们出台该文件，以表扬的方式激励技能人才发展。解决技能人才培养的“地基”问题。

　　我省2018年首次启动万名青年技术能手评选活动，截止目前，共10个地区近500家企业约16万人参与。我们根据餐饮文化行业特点，通过举办职业技能大赛的形式量身打造评选该行业“青年技术能手”，为广大青年技能人才搭建展示技能、提高水平的平台，对于深入贯彻落实中央加强职业教育的要求，进一步推进我省高技能人才队伍建设，增强企业核心竞争力和自主创新能力，推动经济和产业发展，具有重要意义。今后，我们将以评选“万名青年技术能手”为契机，进一步完善技能人才培养、使用、激励的长效机制。在各级领导的亲切关怀下，在各有关部门的通力配合下，在参评、参赛选手的努力拼搏下，吉林省评选万名“青年技术能手”活动取得了圆满成功。

　　如果说环卫工人是创造美丽城市的美容师，那么烹调工人就是缔造美好生活的工程师，创造卫生城市、构建美丽家园，两大技术工种完美配合，紧密协作。在本次大赛上，考核项目以基础技能考评为主，菜品可食性高，为避免食材浪费，组委会将选手制作的精美菜肴打包、配上米饭、小菜等，发放给绿园区当时正在执勤的环卫工人，共享凉爽秋日里这股浓浓暖阳。（厅职建处  厅宣传中心）