大年初四已几乎无吃剩饭习俗 顿顿都是新菜

吉和网2月22日报道 2月22日按照年俗是吃剩饭，但现在人们的生活条件好了，顿顿都是新做的饭菜，记者在敦化市发现，即便是有这一习俗也只是个别菜是剩菜拿到桌子上。

正月初四的主题是吃剩饭，把大年三十到初三的饭菜集中在一起，做成烩菜在初四这一天吃了，体现节俭节约的传统习 俗。初四这一天还要“扔穷”要过年这几天积攒的垃圾堆到院里，同时收拾屋子大清早出门迎财神，还有传说说，灶王爷 这天要来查户口，因此也不宜远出。 但现在人们的生活条件变好了，几乎顿顿都是新做的饭菜。记者在敦化市发现，有这一习俗的家庭已经不多，即便是有这一习俗的家庭，也仅是把个别剩菜端上饭桌。

记者 胡海宾