大蒜竟能保护肠道的健康

17.06.2016  23:20

人的肠道是需要我们来进行保护的,那么你知道要如何保护肠道吗?保护肠道的食物有哪些吗?

   提到护肠,很多人首先想到的是富含益生菌的酸奶,其实,虽然有些食物不含益生菌,但却有益肠道健康。近日,美国某网站载文,刊出美国营养专家总结的“让你意想不到的护肠食物”。 

      保护肠道的6种食物

  大蒜

  大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。

  洋葱

  肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。

  胡萝卜

  胡萝卜有益肠道健康,因为其含有阿拉伯半乳糖,它是一种天然益生元(有利益生菌生长)。

  姜黄

  姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用。

  全谷食物

  燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

  韭菜

  韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复。


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